Vu les nombreuses duperies dont les consommateurs musulmans sont victimes chaque année concernant les agneaux de l’Aïd al Adha, AVS met en place un code spécifique aux agneaux sacrifiés après la prière de l’Aïd. Ce code est le suivant : L’association AVS et toute son équipe souhaitent une joyeuse fête à l’ensemble de la communauté…
Ces 24 et 25 octobre se tient, à l’Université du Québec à Montréal, un colloque intitulé « Le halal dans tous ses états. La problématique de la consommation halal en Occident et en contexte d’islam minoritaire : normes, objects, acteurs, enjeux, discours et vivre-ensemble« . Fethallah Otmani et Mostafa Brahami, auteurs de l’ouvrage Le marché du halal,…
Pour s’assurer que les bêtes ont bien été sacrifiées après la prière de l’Aïd, AVS met en place une traçabilité « Spécial Aïd al Adha »
Les magasins HAL’SHOP du boulevard de Belleville et rue d’Avron disposent des affiches proposant aux clients des agneaux de l’Aïd certifiés AVS. Or, aucune garantie AVS ne peut être apportée sur l’origine de ces agneaux et leur éventuelle certification. En effet, la société HAL’SHOP n’a signé aucun accord avec notre Association pour le contrôle de…
Aïd al Adha 2012 sera différent de celui des années précédentes. En effet, depuis Mars 2012, un décret a été promulgué pour imposer un rythme dans l’abattage rituel. A savoir, l’application d’une durée minimale d’immobilisation en fonction des catégories d’animaux abattus comme le mentionne le décret : Chez les ovins (moutons) et caprins (chèvres) :…
Communiqué L’Aïd al Adha est une partie intégrante des rites du hajj (pèlerinage). Par conséquent, nous suivons l’information donnée par les autorités religieuses de l’Arabie Saoudite (lieu du pèlerinage) qui confirme que le jour de l’Aïd aura bien lieu le vendredi 26 octobre 2012 correspondant au 10 Dhul Hijja 1433. Comme à l’accoutumée, AVS se…
Le restaurant Station Resto, situé au : 5, Avenue du Moulin de Saquet – 94400 VITRY SUR SEINE, ne fait plus partie de nos partenaires agréés.
Depuis 1991, l’association AVS a pour mission de garantir la traçabilité halal de produits carnés (à base de viande). L’une des premières fonctions de l’association fut de contrôler des boucheries afin de garantir que l’intégralité des produits carnés qui y sont commercialisés soient bien halal. Cependant, au cours des dix dernières années le marché du…
Le restaurant La Médina, situé sur la route d’Enghien, local n°35 (Centre Commercial Joliot Curie) – 95100 ARGENTEUIL ne fait plus partie de nos partenaires agréés. Le contrôle halal n’est plus garanti par nos soins.
