Monthly Archives: octobre 2013

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La problématique de l’assommage (10/11)

assommage 10

L’univers des abattoirs industriels est certes réglementé afin de préserver de toute contamination les consommateurs, de préserver aussi les conditions de vie et de mise à mort des animaux mais aussi de préserver les enjeux et les intérêts des industriels. D’où l’évolution permanente des débats sur cette question sensible. Quel équilibre trouver entre un meilleur…

La problématique de l’assommage (9/11)

assommage 9

Le problème de la détermination de la mort L’un des problèmes auxquels nous devons faire face pour traiter correctement ce sujet est la détermination scientifique et/ou islamique de la mort. Plusieurs choix se proposent : Pouvons-nous considérer qu’une fois correctement sacrifié, l’animal est mort, peu importe ce qui se déroule après ? Nous tenons à signaler que…