Catégorie

You are here:

Que représente l’agrément encadré et quelle valeur a-t-il ?

Lors de la signature d’un contrat boucherie ou restaurant, un agrément encadré personnalisé AVS est remis aux agréés boucheries ou restaurants. L’agrément encadré doit être visible par le consommateur et doit être accroché dans le commerce. L’agrément comprend : • Le numéro d’agrément unique et individuel du commerçant • La raison sociale • Les coordonnées…

A quoi s’engage un boucher ou un restaurateur s’il désire devenir un partenaire agréé AVS ?

Un boucher ou un restaurateur agréé AVS s’engage à travers un contrat d’agrément et un cahier des charges à respecter et mettre en application les consignes telles que : – S’approvisionner exclusivement chez nos partenaires agréés. – Laisser l’accès libre à la boucherie ou au restaurant aux contrôleurs pour y effectuer leurs contrôles réguliers.

Quelle est la procédure à suivre pour obtenir l’agrément AVS ?

Un entretien est nécessaire, au siège, avec notre référent boucheries-restaurants. Au cours de cette entrevue, notre cahier des charges sera commenté point par point afin de s’assurer d’une pleine compréhension du futur partenaire. Les conditions figurant au cahier de charges porteront essentiellement sur l’approvisionnement des viandes exclusives AVS, sur les visites régulières en boucherie de…

AVS exerce-t-elle une pression financière sur les bouchers agréés ?

Rappelons tout d’abord que le contrôle et la certification halal sont les seules activités d’AVS. L’association a toujours refusé d’entretenir une activité commerciale afin de préserver sa neutralité et se consacrer pleinement à la certification halal. Par conséquent, nous laissons libre choix aux détaillants de nous contacter afin de bénéficier d’un contrôle journalier et, ainsi,…