شهادة AVS

مراقبة المنشآت

المنشآت (محلات الجزارة والمطاعم) التي اختارت التعاقد مع AVS تقدم لعملائها فقط منتجات اللحوم المعتمدة من AVS. هذه خدمة (مجانية لمحلات الجزارة) نقدمها للمستهلكين حتى يتمكنوا من الشراء بكل طمأنينة من
هذه المنشآت المعتمدة.

اعتماد العلامات التجارية

لكي يتمكن المستهلكون من التعرف على العلامات التجارية المتزايدة التي تدعي أنها حلال، وضعت AVS عقود حصرية مع العلامات التجارية التي ترغب في الحصول على شهادة AVS. كما ينص العقد، يلتزم المصنع بالحصول على شهادة AVS لجميع المنتجات المباعة باسم العلامة التجارية المتعاقد عليها.

اعتماد منتجات عالية الجودة

تشجع AVS على تناول طعام حلال صحي (بدون نتريت مضاف، بدون لحوم منفصلة ميكانيكيًا، من المزارع، معتمد) وكذلك عمليات إنتاج (من التربية إلى الذبح) تحترم حقوق الموظفين (مسلمين أو غير مسلمين) وتحترم الحيوان ككائن حساس. لهذا السبب، تولي AVS اهتمامًا خاصًا لجميع المشاريع البديلة أو الأخلاقية التي تهدف إلى الحلال الأصيل والجودة في آن واحد.

المؤسسات المعتمدة
+ 12
العلامات التجارية الشريكة
+ 12
نقاط البيع
+ 2000

العلامات التجارية المعتمدة من AVS

تابعونا على شبكات التواصل

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed with the ID 1 found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

فهم الحلال عبر الفيديوهات

Vidéos YouTube Responsive
Chargement du titre...
Cliquez pour lire
Chargement du titre...
Chargement des informations...
Chargement du titre...
Chargement des informations...
Chargement du titre...
Chargement des informations...

الأخبار

meaux

بيان بخصوص مسلخ مو

نشرت جمعية L214 مؤخرًا مقطع فيديو يسلط الضوء على ممارسات الذبح في مسلخ يقع في مدينة مو. الصور المعروضة صادمة والوقائع التي تم الكشف عنها يجب أن تُدان بشدة. في (...)

electronarcose

الجمعية الفرنسية للمراقبة الحلال (AVS) وحظر الصعق الكهربائي

تعلن جمعية AVS أنها ترفض بشكل قاطع جميع أساليب الصعق قبل الذبح، أيًّا كانت، وذلك يشمل جميع الحيوانات التي تُذبح تحت إشرافها (من غنم، وبقر، ودواجن). وتؤكد الجمعية أيضًا أنها (...)

الأسئلة المتكررة

هل هذه العلامة التجارية حلال؟

يمكن لـ AVS فقط ضمان جودة الحلال للمنتجات المعتمدة من قبلها. يعتمد أساسها على الوجود الفعلي لوكلاء المراقبة من الذبح حتى التعبئة، لكل منتج معتمد. وبالتالي، لا نصدر أي شهادة دون وجود وكلائنا. وجودهم الدائم والمستمر في الموقع يشهد على الطبيعة الحلال للمنتجات.

فيما يتعلق بالهيئات الأخرى، لا يمكننا الإجابة على سؤالكم لأن وكلاءنا غير موجودين أثناء إنتاجهم. إن اعتماد منتج حلال أو القول بأنه حرام يتضمن مسؤولية دينية، ويجب أن يكون الشخص حاضرًا من الذبح حتى التعبئة لضمان جودة المنتج. لهذا السبب لا يمكن لجمعيتنا أن تضمن المنتجات لهيئات أخرى.

فيما يتعلق بالمنتجات التي لا تحمل أي علامة لهيئة اعتماد، ننصحكم بشدة بالامتناع عنها لأنه للأسف في الوقت الحالي في أوروبا، لا يوجد قانون يحمي مصطلح “حلال”، ولهذا السبب تسمح العديد من الشركات لنفسها باستخدامه على منتجات غير معتمدة وذات أصل مشكوك فيه.

مجرد التزود من بعض شركائنا كما هو مذكور في صفحتهم على الإنترنت ليس كافياً. في الواقع، العديد من هذه المسالخ لا تقوم بالذبح الحلال فقط، لذلك من الضروري التعرف عند تسليم البضائع للمتاجر ما إذا كانت البضائع المسلمة تتوافق مع تلك التي ذبحها وكلاء المراقبة لدينا في نفس المسالخ مسبقاً من خلال التحقق من وجود شعار AVS.

للأسف، تراقب الجمعية حاليًا فقط محلات الجزارة والمطاعم في منطقة إيل دو فرانس، وكذلك في ليون وسانت إتيان، ولا يمكنها اعتماد المتاجر خارج هذه المناطق.

تتم المراقبة مجانًا من قبل الجمعية، على الرغم من التكلفة الكبيرة التي تمثلها. بالإضافة إلى ذلك، فإن توظيف وتدريب مراقب للجزارة/المطعم أمر معقد وطويل. لضمان جودة وموثوقية المراقبة، يجب أن يكون المراقبون مستقرين في وظائف بدوام كامل، وهو ما لا يمكن تبريره إلا إذا كان هناك العديد من المتاجر للمراقبة في نفس المنطقة.

كما أن متابعة المراقبين من قبل مسؤول إقليمي أمر ضروري للحفاظ على رقابة صارمة. لا يمكن تطبيق هذا الإشراف بسهولة في مناطق أخرى، مما يحد من قدرتنا على الاستجابة لجميع الطلبات خارج المناطق المغطاة.

ومع ذلك، نعمل على جعل منتجات AVS متاحة في مناطق أخرى، بالتعاون مع الجمعيات الإسلامية المحلية والمتاجر المحلية الجادة، من أجل الاستجابة تدريجياً للطلب المتزايد.